የወይን ጠጅ ካፕ መከለያው የወይን ጠጅ ማጠፊያ, የኦክስጂን አለመኖር እና ጥበቃ የሚመለከቱ የተለያዩ የሸክላ ቁሳቁሶች, የወይን ጠጅ ካፒታል ጥራት ላይ ትልቅ ተፅእኖ አለው.
በመጀመሪያ, የሱባል መከለያ አፈፃፀም በቀጥታ የወይን ጠጅ ውጫዊ ኦክስጅንን የተጋለጠው ከሆነ በቀጥታ ይዛመዳል. እንደ ተፈጥሮ ቧንቧዎች ያሉ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው መጋገሪያዎች, ጥሩ የኦክስጂንን ብቅሮችን ያካሂዳሉ, ይህም የወይን ጠጅውን ከመጥለቅለቅ ትኩስና ጣዕምን ለማቆየት ይረዳል.
በሁለተኛ ደረጃ, የሱብል ቁሳቁስ የወይን ጠጅ ኦክስጂን አለመመጣጠን ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል. የወይን ጠጅው በቀስታ እንዲዳብር እና የበለጠ ውስብስብ ጣዕም እንዲዳብር በመፍቀድ የተወሰኑ ዲዛይን ወይም ቁሳቁሶች ያላቸው አንዳንድ ነጠብጣቦች የኦክስጂን መምረጫ ደረጃን በተሻለ ይቆጣጠራሉ.
በተጨማሪም, የሾፌር ምርጫ የወይን ጠጅ እርጅናቸው ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል. የተወሰኑት ጋሪዎች የተሻሉ ማተምን, የረጅም ጊዜ እርጅናን ማመቻቸት, ሌሎቹ ደግሞ የተወሰኑ የኦክሳይድ ግብረመልሶችን ለማስቀረት አጫጭር የወንጀለኞችን ለሚያስፈልጋቸው የወይን ጠጅዎች የበለጠ ተስማሚ ሊሆኑ ይችላሉ.
በመጨረሻም, የሱብሩ ጥራት እና ቁሳቁስ በቀጥታ ከወይን መደርደሪያው ሕይወት በቀጥታ ይዛመዳል. ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ጋሪዎች የውጭ ሽታዎችን እና ጎጂ ንጥረ ነገሮችን በብቃት መከላከል ይችላል, የመጀመሪያው ጣዕሙን እና ጥራቱን ጠብቆ ለማቆየት ወደ ወይኑ እንዳይገባ ለመከላከል ይችላል.
ስለዚህ የወይን ጠጅን ጥራት ለመጠበቅ ለጠቅ ወይን ሸራዎች መምረጥ ወሳኝ ነው. አምራቾች እና የወይን ጠጅ አመራሮች የሱፍን የአፈፃፀም ባህሪዎች በጥንቃቄ ማጤን አለባቸው.
የልጥፍ ጊዜ: ዲሴምበር - 08-2023